春の旬もの

筍の炊き込みご飯。

筍の煮物。

旬なものをいただく幸せ。


歳とともに煮物が好きになる。

食の好みもかわってくる。



ただ、昔からシンプルな物は変わらず好きだ。

シンプルなものほど計算が必要だ。

おじさんありがとう。

ウソウソ